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揭西红柿炒蛋不为人知的秘密,你还只是傻傻吃吗?

发布时间:2019-09-13 19:14:18 编辑:笔名

西红柿炒蛋可以说是一道再也普通不过的家常菜了,可是就是番茄鸡蛋这一简单的组合,其中却包含很大的学问,西红柿炒鸡蛋则是将两种营养丰富的食材搭配在一起,可以使得彼此得以互补。与此同时,还能够健脑益智,对防衰老也能起到很好的作用。下面小编就为大家总结一下西红柿炒蛋的神奇功能效果:

1、含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

揭西红柿炒蛋不为人知的秘密!

2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病发作。

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